La società, con sede a Campi Bisenzio (Fi), viene costituita nel 1864 come Officina Galileo. Nel 1881 inizia le lavorazioni di ottica: si provano con successo i telemetri che saranno costruiti in numerosi esemplari per la Marina italiana e per la Marina giapponese. Nel 1907 si trasforma in società per azioni. Fino al 1982 fa parte del Gruppo Bastogi sistemi, dopo di che entra a far parte del Gruppo Feb. Al 1985 le attività delle Officine consistono nella progettazione, costruzione e vendita di una vasta gamma di prodotti che utilizzano tecnologie sofisticate; tre le divisioni operative: sistemi militari, ottica e spazio, tecnologie del vuoto.